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この記事は、2018年11月7日に、FC2ブログからこちらのサイト(https://we-spirits.jp)へ
移転したものです。

カレーライス

今日も我々家族のお話です、暫しお付き合い下さい。

退院した父はカレーライスが食べたいと話していました、病院食は色々制限があるので、美味しくなかったのでしょう。

退院してから母に食べたいと伝えたみたいですが、母はアルツハイマー型の認知症なので、もう料理のレシピの組み立てや順序が分からないのです。

家内が階下に出来上がったカレーを持っていくと、見ただけで満面の笑みになり、たくさん食べていました。

家内のカレーは味が濃く玉ねぎがたくさん入るので甘くて美味しいのです。

お肉もたくさん入れてもらいました、トンカツも作ってもらいました。

たまには体の事など気にせずに、ガッツリ食べてほしかったのです、物凄い勢いで食べていました。

しかし、私達夫婦は間に合って良かったです、面倒をみられるのは後何年もないのです。

父さん、母さん、またやろうよ、俺も美味しかったよ家内よ何時もありがとう。

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