今日はオーディオとは関係ないお話ですが、お付き合いを。

Googleで検索して見つけたお店である。夜に家内と通っている。何を食べても美味しいが、その店のスタイルが私は好きである。

飽きない様に毎回メニューが変わっている。グリーンサラダやホタテのカルパッチョ等もとても美味しい。

そしてたまにメニューから消えるが、海老のアメリケーヌソースがとても美味しい。静かに営業してるお店の事を考慮し、あえて写真は掲載しないが。海老が大きくて、これが食べたかったと思わずお店の方に言ってしまった。

そして特筆するはやはりお肉の料理である。牛や豚や鷄やラム等実に美味しい。

野菜やお肉は食材に拘り、とても美味しいのである。見ていて分かるが、この様な鮮度の高い野菜を私は見たことがない。

小さなこ洒落た店舗で、夫婦なのかお二人でやっている。お気軽に静かに、お二人でワインと一緒に料理を楽しんでいただきたい。

貴方の味覚が確かならば、必ずお気に召していただける筈である。使用している食材からするに値段は破格だと思う。

しかしこんな小さな街に、こんな安くて美味しいこ洒落たお店があるとは驚いた。ＢＧＭは静かなソウルが多い。

因みに、ワインは３０００円するが、南アフリカ産の赤ワインを常温で飲むと、しっかりしていて、とても肉料理とあい至福の時を過ごせる。

是非行ってみて。