つくば市竹園珈琲
去年11月に伺ったきりだった、今はコロナ禍ですが家内とリオンに乗って行って来ました、外環道から常磐道を走り途中守谷のサービスエリアで食事をしましたが、緊急事態宣言が解除になったからか普通に混んでいました、我々はその事とは関係なく気を付けて行きました。
久しぶりのドライブは気持ちよく楽しかったです、マスターはお元気そうでした、目的はマスターの淹れる珈琲と豆を購入するためです、朝家内の淹れてくれた珈琲も美味しかったのですが、やはりマスターが淹れた珈琲はしっかりしていて『ああやっぱり全然違うな』と思いました。
今朝家内に聞いてみました『自分が淹れた珈琲は何点に感じる?、すると50点かな』との事でした、やはりそう言う事なのです、何時もからわず安定した珈琲を自然体で淹れられる、だからマスターなのです。
少し前マスターから連絡が来てました『ウエスタンスピリッツ繋がりの方がお店に来られてとても礼儀正しい方だったとの事でした』多分伝説の珈琲店を教えてくれた方だと思いましたが、多分間違いない様です。
暫くその話しになりましたが楽しかったです、オーディオと珈琲の味は繋がってるんだな?と思いました、私はなんでもオーディオと繋げて考えます、楽しかったです、マスター何時も鮮度の良い豆、そして変わらず美味しい珈琲を淹れていただきありがとうございます、また伺わせていただきます。