スーパーの惣菜売り場で買っても、揚げてから時間が経っていてベチャベチャ、正直二つは食べられない、多分ラードで揚げてるからではないでしょうか？

最近街にお肉屋さんがないので、お肉屋さんのコロッケの味を忘れてしまいましたが、確かにこのようなコロッケだったと思うのです。

私は特にコロッケが好きと言うわけではありませんが、家内が作ったコロッケは好きなのです、下味がしっかりしているので、何にもかけなくても美味しいです。

まあ餌付けされてるので当たり前かもしれませんが、二つ食べても足りないくらいです。

このコロッケで今夜は晩酌をします、後は刻みキャベツとオレンジ、りんごとバナナです。

今、飲んでるアルコールの量はかなり減らしていますが、飲むにはアルコールを分解出来るだけのカロリーが必要になります。

そしてフルーツはビタミンと糖分の補給、飲んでるとただでさえ糖分と塩分は流れてしまうので、摂らなければなりません。

最近酎ハイのアルコールはコップの底に１センチ程度、あとは無糖の紅茶や烏龍茶や炭酸水で割って飲んでいます。

かなり薄くアルコールの味や香りはありませんが、それでも少し酔います、家内に絡む事もなくなり結果オーライです。

家内のコロッケを食べて、フルーツを食べながら、薄い酎ハイを飲みネットオーディオで色々聴きました、楽しかったです。

作った電源ケーブルの音も良好、家内へ、何時も美味しいおかずをありがとう。

本日の珈琲は、ブルンジブルボンジャクソン、パンチがあり一日の始まりに相応しい珈琲です。